sukabumiXYZ.com
No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
No Result
View All Result
sukabumiXYZ.com
No Result
View All Result
Home FEATURED

Bakso Mewek Cibadak, mewek di jalan tapi dijamin bikin milenial Sukabumi ketagihan

Feryawi Heryadi by Feryawi Heryadi
6 January 2019
in FEATURED, LIFE
0
Bakso Mewek Cibadak, mewek di jalan tapi dijamin bikin milenial Sukabumi ketagihan
1.2k
SHARES
9.2k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Katanya kamu bisa mewek di jalan, tapi dijamin pengen balik lagi. Hahaha.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

Bakso sendiri bisa dibilang asli Indonesia ya, Gaess. Menu ini biasa disajikan dengan tahu, telur, mi, pangsit, bihun, bawang goreng, taoge, kailan, dan kaldu sapi, dan disajikan saat sedang panas.

Nah, Gengs, di Sukabumi ada yang lagi hits nih, namanya Bakso Mewek. Buat kamu yang penasaran, berikut lima info usaha kuliner milik Anizya Febriana tersebut.

1. Modal awal Rp20 ribu

Awal cerita, saat Anizya masih berusia 19 tahun, dan berbekal pengalaman bekerja di salah satu toko yang lokasinya membuat ia sulit mencari makan. Jadi setiap hari ia harus membeli makan dengan cara delivery order.

Dari situlah Anizya mulai berpikir membuaka usaha kuliner. Berbekal modal awal Rp20 ribu, ia gunakan untuk membeli daging ayam ½ kilogram, dan sisanya untuk belanja bumbu.

“Saya blender di rumah. Kebayang hasilnya, adonannya ‘gak kalis antara aci dan daging. Dagingnya ngegumpal segede biji jagung. Tapi pede untuk di jual,” tuturnya.

2. Omset

View this post on Instagram

A post shared by SukabumiXYZ.com (@sukabumixyz_com)

Pada awal usahanya itu, omset Bakso Mewek Anizya hanya Rp150 ribuan per hari. Hal itu karena masih mengandalkan sistem pre order.

“Karena modal awalnya hanya Rp20 ribu, dan memanfaatkan bahan juga alat masak seadanya. Ya hasilnya ‘gak sesuai dengan ekspetasi seperti bakso di luaran sana. Baksonya keras, bukan kenyal, ‘gak halus, aci dan daging ‘gak kalis,” imbuh Anizya.

Dari situlah ia mulai kepikiran bagaimana agar jualan baksonya lebih berkembang. Anizya pun memutuskan untuk mengganti menu, dari bakso ayam menjadi bakso sapi.

Seiring perkembangan dan membuka kedai bakso sendiri dengan menggunakan gerobak bekas jualan ayam bakar yang dimodif ulang, kini omset Bakso Mewek sudah mencapai Rp2 juta per hari. Fantastis ya, Gengs.

BACA JUGA:

Saung Uwa Tere Parungkuda Sukabumi, ayam bakar plus es jus Rp15 ribu bisa delivery order

Sis, kalau belum ditraktir Mie Kocok Teh Pipit Cisaat Sukabumi jangan dulu jadian sama gebetan

Jangan ngaku pernah ke Cibadak Sukabumi kalau belum cicipi Ayam Geprek Bah Dadan

3. Level pedas

Nah, buat kalian yang suka pedas, di Bakso Mewek ada tiga pilihan level pedas, yakni  Level Kepret Kebingungan, Level Ganas, dan Level Mampus.

Tapi buat kamu yang ‘gak suka pedas, jangan kuatir, Gengs. Bakso Mewek juga menyediakan kuah bening dengan tida pilihan menuk bakso, bakso daging, bakso selimut, dan bakso keju.

4. Harga dan menu

Nah, soal harga, tergantung variasi menunya. Tetapi cukup terjangkau lah ya. “Harga kita banderol mulai Rp 10 ribu untuk bakso biasa, hingga Rp35 ribu untuk Bakso Mewek jumbo.

So, kamu bisa kira-kira sendiri untuk menu bakso daging, bakso mewek, bakso keju, Bakso Mewek jumbo, bakso merapi, dan bakso selimut tetangga, plus aneka jenis minuman.

5. Alamat google maps Bakso Mewek

Lokasi kedai Bakso Mewek ini nyempil banget, Gengs. Tetapi setelah kamu nyoba, dijamin berani balik lagi ke sini. “Dijamin kesasar dulu, terus Mewek di jalan. Hahaha. Tapi bisa dilacak di google maps kok, Bakso Mewek, yang di Jalan Almuwahhidin, Karang Tengah, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi. Patokannya sekolah SMK Negeri 1 Pertanian Cibadak,” jelas Anizya.

Jam buka mulai pukul 10.30 WIB ya, Gaess. Telepon: 0856-2477-7185.

Btw ‘gak usah kuatir, buat kamu yang ‘gak mau kesasar, bisa pesan via delivery order ke nomor WA 089533459872, dengan ongkir menyesuaikan tarif ojek online. (dituturkan Anizya Febriana kepada Rizwan M. Yasir)

Tags: #GenerasiMillenial#GenY#KabupatenSukabumi#Kuliner#Sukabumi#WisataKuliner
Share479Tweet299

Related Posts

Foto puncak Gunung Gemuruh terbaru dilihat dari puncak Gunung Gede. l Istimewa

5+1 Misteri Pendakian Gunung Gemuruh oleh Raffles dan De Wilde, Gen XYZ Sukabumi Tahu?

by Feryawi Heryadi
27 January 2023
0

sukabumixyz.com l Sering kita alami ya Gaess, seiring waktu berjalan selama puluhan hingga ratusan tahun, banyak tempat yang berganti nama...

Gen XYZ Sukabumi, kenali kuy 5 Fakta Jl. Pahlawan di Nagrak dan aksi heroik R Bantamer

Gen XYZ Sukabumi, kenali kuy 5 Fakta Jl. Pahlawan di Nagrak dan aksi heroik R Bantamer

by Feryawi Heryadi
13 November 2022
0

sukabumixyz.com l Hari Pahlawan yang jatuh pada 10 November selalu diperingati khidmat setiap tahun. Hari ini, seluruh bangsa Indonesia mengenang...

5 Fakta nasib tragis nenek di Surade Sukabumi dibunuh dan cucu diperkosa

5 Fakta nasib tragis nenek di Surade Sukabumi dibunuh dan cucu diperkosa

by Feryawi Heryadi
13 November 2022
0

sukabumixyz.com l Nasib orang siapa yang tahu ya Gengs. Untung mustahil dibendung dan malang tak bisa diadang. Terkadang, ketika sedang...

Kenali Kuy Gengs, 5 Fakta Jipeng, Seni Tari Kolaboratif dari Sukabumi

Kenali Kuy Gengs, 5 Fakta Jipeng, Seni Tari Kolaboratif dari Sukabumi

by Feryawi Heryadi
24 October 2022
0

sukabumiXYZ.com l Kalian pasti tahu kan Gengs, masyarakat Sunda yang mayoritas tinggal di Jawa Barat memiliki banyak seni tradisional, terutama...

5 Fakta Sukitman, Polisi asal Palabuhanratu Sukabumi Saksi Mata Kekejaman PKI di Lubang Buaya

5 Fakta Sukitman, Polisi asal Palabuhanratu Sukabumi Saksi Mata Kekejaman PKI di Lubang Buaya

by Feryawi Heryadi
1 October 2022
0

sukabumiXYZ.com l Gen YZ Sukabumi wajib ngeh catatan sejarah menurut pengakuan seorang polisi yang menjadi saksi mata kekejaman pemberontakan Partai...

Load More

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam

Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam

13 April 2021
Gengs, nih 5 model rambut pendek cowok buat Gen Y Sukabumi

Gengs, nih 5 model rambut pendek cowok buat Gen Y Sukabumi

17 April 2021
Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade

Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade

18 April 2021
Dari Sukabumi sampai Cianjur dan buron 22 tahun, 5 fakta penjahat legendaris Eddy Sampak

Dari Sukabumi sampai Cianjur dan buron 22 tahun, 5 fakta penjahat legendaris Eddy Sampak

22 July 2018
Dulu Secapa sekarang Setukpa, ini 5 periode sejarah sekolah perwira polisi Sukabumi

Dulu Secapa sekarang Setukpa, ini 5 periode sejarah sekolah perwira polisi Sukabumi

18 April 2021
Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan

Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan

14
5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu

5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu

9
Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy

Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy

7
Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu

Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu

6
5 fakta makanan mengejutkan, warga Sukabumi mungkin baru tahu

5 fakta makanan mengejutkan, warga Sukabumi mungkin baru tahu

4
Foto puncak Gunung Gemuruh terbaru dilihat dari puncak Gunung Gede. l Istimewa

5+1 Misteri Pendakian Gunung Gemuruh oleh Raffles dan De Wilde, Gen XYZ Sukabumi Tahu?

27 January 2023
Gempa Bumi Sukabumi

5 Sesar Berdampak Langsung ke Wilayah Sukabumi, Gen XYZ Wajib Waspada

30 December 2022
Gen XYZ Sukabumi, kenali kuy 5 Fakta Jl. Pahlawan di Nagrak dan aksi heroik R Bantamer

Gen XYZ Sukabumi, kenali kuy 5 Fakta Jl. Pahlawan di Nagrak dan aksi heroik R Bantamer

13 November 2022
5 Fakta nasib tragis nenek di Surade Sukabumi dibunuh dan cucu diperkosa

5 Fakta nasib tragis nenek di Surade Sukabumi dibunuh dan cucu diperkosa

13 November 2022
Keturunan Nabi SAW, Gen XYZ wajib tahu 5 fakta KH Ahmad Sanusi Pahlawan Nasional asal Sukabumi

Keturunan Nabi SAW, Gen XYZ wajib tahu 5 fakta KH Ahmad Sanusi Pahlawan Nasional asal Sukabumi

10 November 2022
  • 5+1 Misteri Pendakian Gunung Gemuruh oleh Raffles dan De Wilde, Gen XYZ Sukabumi Tahu?
  • 5 Sesar Berdampak Langsung ke Wilayah Sukabumi, Gen XYZ Wajib Waspada
  • Gen XYZ Sukabumi, kenali kuy 5 Fakta Jl. Pahlawan di Nagrak dan aksi heroik R Bantamer
  • 5 Fakta nasib tragis nenek di Surade Sukabumi dibunuh dan cucu diperkosa

  • Pedoman Media Siber
  • Tentang Kami
  • Redaksi

© 2021 SukabumXYZ

No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY

© 2021 SukabumXYZ