sukabumiXYZ.com
No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
No Result
View All Result
sukabumiXYZ.com
No Result
View All Result
Home FEATURED

Main ke Kota Sukabumi? Jangan lupa menikmat lezat Geco Bu Yayat Samsat

Bagea Awi Dan Heni by Bagea Awi Dan Heni
8 February 2019
in FEATURED, LIFE
0
Main ke Kota Sukabumi? Jangan lupa menikmat lezat Geco Bu Yayat Samsat
456
SHARES
3.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Di Tatar Pasundan, taoge tak hanya menjadi pelengkap masakan, banyak di antaranya menjadi pemain utama pada menu tertentu.

Benar begitu, Gaess, di Tatar Pasundan, taoge memang tak hanya menjadi pelengkap. Banyak menu menjadikannya sebagai pemain utama. Nah, di Sukabumi, ada kuliner khas bernama geco, atau singkatan dari taoge dan tauco.

Sukabumi sendiri adalah merupakan kota yang menyediakan banyak sekali kuliner khas khas daerahnya, Selain mochi makanan khas Sukabumi lainnya adalah Geco, atau kalau di Jakarta atau di Bogor, dikenal dengan sebutan Toge Goreng.

Namun, di Sukabumi dan Cianjur, nama masakan tradisional Sunda ini dikenal dengan nama geco alias taoge dan tauco.

So, Sukabumi tak melulu identik dengan kue mochi dong. Berikut lima infonya buat kamu, Gaess.

1. Banyak pilihan kedai geco

Di Kota Sukabumi, ada banyak pilihan kedai geco ini, Gengs, seperti di Jl. Jend. Sudirman yang berhadapan dengan Rumah Sakit As-Syifa. Atau bergeser ke atas, Jl. Suryakencana, ada kedai geco yang dikenal dengan Geco BP. Disingkat BP, karena dekat dengan Balai Pengobatan. Malah, dulu dikenal pula Bandrek BP, Bubur Ayam BP, dan lain sebagainya.

Nah, selain kedua kedai geco tersebut, ada satu lagi yang cukup terkenal, yakni Geco bu Yayat.

2. Geco bu Yayat

Geco yang satu ini bernama Geco Samsat Ibu Yayat. Kenapa sih dikasih nama begitu? Soalnya tempat jualannya itu berada didekat Samsat Kota Sukabumi, dan nama si penjual adalah Ibu Yayat.

3. Jam buka Geco bu Yayat

Geco Samsat Ibu Yayat tempatnya cukup sederhana, tetapi kalau kamu udah nyobain, dijamin bakal mengakui jika rasa geconya membahana.

Geco Samsat ini mulai buka dari sekira jam 08.00 WIB sampai 13.00 WIB. Tapi kadang juga kalau pas lagi ramai, jam 12.00 WIB pun dagangan sudah habis, dan pembeli yang belum kebagian akan gigit jari.

BACA JUGA:

Gengs, lezatnya Tutut Mang Ohim di Cisaat Sukabumi gak usah diperdebatkan lagi

Jangan ngaku pernah ke Cibadak Sukabumi kalau belum cicipi Ayam Geprek Bah Dadan

#Interview owner Bakso Mewek Sukabumi: Dari gagal kuliah, hingga jadi pemurung beruntung

4. Rasa Geco bu Yayat

View this post on Instagram

A post shared by SukabumiXYZ.com (@sukabumixyz_com)

Selain harga yang terjangkau, pun rasanya bisa mengoyang lidah, Gengs. Porsinya pas, tidak banyak dan tentunya tidak sedikit.

Ciri khas dari makanan ini adalah lumuran tauco yang merupakan bumbu makanan khas. Bumbu geco sendiri terbuat dari biji kedelai yang direbus, dihaluskan, kemudian diaduk dengan tepung terigu, dan dibiarkan hingga tumbuh jamur fermentasi.

Setelah dimasak, geco dihidangkan dengan campuran satu ketupat dipotong menjadi beberapa bagian, irisan tahu, taoge, kerupuk, dan kemudian dilumuri bumbu tauco yang sudah memiliki racikan sendiri.

Selain lezat, rasa Geco bu Yayat ini terasa berbeda dengan geco lain di luar wilayah Sukabumi, hal ini dikarenakan bumbu tauco dan rempahnya yang memang memiliki perbedaannya, karena bumbu bumbu inilah rahasia masakan dari geco itu sendiri. rasa asem campur manis, Geco bu Yayat ini di sukai masyarakat.

5. Alamat dan petunjuk arah Google Maps

Geco Samsat bu Yayat berada di Jalan Kaum Kidul, Kelurahan Gunungparang, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi.

Untuk menemukan lokasi kedai Gecobu Yayat yang cukup legendaris ini, kamu perlu blusukan ke belakang Mesjid Agung, arah Kantor Samsat. Nah, kedai geco yang sudah terkenal paling enak se-Kota Mochi ini terletak di depan Kantor Samsat Kota Sukabumi ya, Gengs (atau klik disini).

Tags: #KotaSukabumi#Kuliner#Life#Sukabumi#SukabumiKeren#WisataKuliner
Share182Tweet114

Related Posts

Nih Gaess, 5 Potret Gadis Keturunan Palestina Tinggal di Pedalaman Sukabumi

Nih Gaess, 5 Potret Gadis Keturunan Palestina Tinggal di Pedalaman Sukabumi

by Feryawi Heryadi
21 June 2022
0

sukabumixyz.com l Seorang gadis asal Kampung Ciranjang Gunung, Kecamatan Jampang Kulon, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat, viral di media sosial beberapa...

5 Kisah tentang Agama Prabu Siliwangi, Gen Sukabumi XYZ Wajib Ngeh

5 Kisah tentang Agama Prabu Siliwangi, Gen Sukabumi XYZ Wajib Ngeh

by Feryawi Heryadi
28 May 2022
0

sukabumixyz.com l Prabu Siliwangi bagi masyarakat Sunda gak sekadar panutan ya Gengs, tetapi sekaligus ikon dan kebanggaan turun temurun yang...

Keren! Gen XYZ Sukabumi Wajib Tahu 5 Fakta Artis Sinetron asal Cicurug

Keren! Gen XYZ Sukabumi Wajib Tahu 5 Fakta Artis Sinetron asal Cicurug

by Feryawi Heryadi
19 May 2022
0

sukabumixyz.com l Gak banyak warga Sukabumi yang tahu ya Gengs, jika pemeran Langlang dalam serial religi Amanah Wali 5, Fabyan Nabasya Lesmana...

Ada Nih Gengs, Gadis Blasteran Inggris di Pedalaman Sukabumi, Ini 5 Fotonya

Ada Nih Gengs, Gadis Blasteran Inggris di Pedalaman Sukabumi, Ini 5 Fotonya

by Feryawi Heryadi
12 May 2022
0

sukabumixyz.com l Wah, kok bisa ya Gengs, belum lama ini, peselancar dunia maya dihebohkan dengan gadis desa berparas cantik bernama...

Ngeri Gengs, Ini 5 Foto Jalan Nasional di Cicurug Sukabumi Mirip Punggung Buaya

by Feryawi Heryadi
11 May 2022
0

sukabumixyz.com l Ngeri Gaess, sudah dua pemotor tewas di Jalan Nasional bergelombang memanjang ini. Kabar tersebut membuat para pengendara was...

Load More

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Trending
  • Comments
  • Latest
Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam

Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam

13 April 2021
Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade

Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade

18 April 2021
Dari Sukabumi sampai Cianjur dan buron 22 tahun, 5 fakta penjahat legendaris Eddy Sampak

Dari Sukabumi sampai Cianjur dan buron 22 tahun, 5 fakta penjahat legendaris Eddy Sampak

22 July 2018
Gengs, nih 5 model rambut pendek cowok buat Gen Y Sukabumi

Gengs, nih 5 model rambut pendek cowok buat Gen Y Sukabumi

17 April 2021
Nih Gaess, 5 perilaku gak ada akhlak di Sukabumi tapi berakhlak di Finlandia

Nih Gaess, 5 perilaku gak ada akhlak di Sukabumi tapi berakhlak di Finlandia

7 January 2021
Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan

Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan

14
5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu

5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu

9
Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy

Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy

7
Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu

Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu

6
5 fakta makanan mengejutkan, warga Sukabumi mungkin baru tahu

5 fakta makanan mengejutkan, warga Sukabumi mungkin baru tahu

4
5 Fakta Pembunuhan Dua Wanita di Ciracap Sukabumi, Ini Sebab Satu Mayat Mengambang di Laut

5 Fakta Pembunuhan Dua Wanita di Ciracap Sukabumi, Ini Sebab Satu Mayat Mengambang di Laut

23 June 2022
Nih Gaess, 5 Potret Gadis Keturunan Palestina Tinggal di Pedalaman Sukabumi

Nih Gaess, 5 Potret Gadis Keturunan Palestina Tinggal di Pedalaman Sukabumi

21 June 2022
Dinyatakan Punah 42 Tahun Lalu, 5 Fakta Mbah Loreng Muncul di Surade Sukabumi

Dinyatakan Punah 42 Tahun Lalu, 5 Fakta Mbah Loreng Muncul di Surade Sukabumi

16 June 2022
5 Kisah tentang Agama Prabu Siliwangi, Gen Sukabumi XYZ Wajib Ngeh

5 Kisah tentang Agama Prabu Siliwangi, Gen Sukabumi XYZ Wajib Ngeh

28 May 2022
Keren! Gen XYZ Sukabumi Wajib Tahu 5 Fakta Artis Sinetron asal Cicurug

Keren! Gen XYZ Sukabumi Wajib Tahu 5 Fakta Artis Sinetron asal Cicurug

19 May 2022
  • Nih Gaess, 5 Potret Gadis Keturunan Palestina Tinggal di Pedalaman Sukabumi
  • Dinyatakan Punah 42 Tahun Lalu, 5 Fakta Mbah Loreng Muncul di Surade Sukabumi
  • 5 Kisah tentang Agama Prabu Siliwangi, Gen Sukabumi XYZ Wajib Ngeh
  • Keren! Gen XYZ Sukabumi Wajib Tahu 5 Fakta Artis Sinetron asal Cicurug

  • Pedoman Media Siber
  • Tentang Kami
  • Redaksi

© 2021 SukabumXYZ

No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY

© 2021 SukabumXYZ