sukabumiXYZ.com
Advertisement
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY
No Result
View All Result
sukabumiXYZ.com
No Result
View All Result
HomeFEATURED

Main ke Kota Sukabumi? Jangan lupa menikmat lezat Geco Bu Yayat Samsat

Bagea Awi Dan HenibyBagea Awi Dan Heni
8 February 2019
inFEATURED, LIFE
0
Main ke Kota Sukabumi? Jangan lupa menikmat lezat Geco Bu Yayat Samsat
Geco bu Yayat. l Istimewa
365
SHARES
2.8k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Di Tatar Pasundan, taoge tak hanya menjadi pelengkap masakan, banyak di antaranya menjadi pemain utama pada menu tertentu.

Benar begitu, Gaess, di Tatar Pasundan, taoge memang tak hanya menjadi pelengkap. Banyak menu menjadikannya sebagai pemain utama. Nah, di Sukabumi, ada kuliner khas bernama geco, atau singkatan dari taoge dan tauco.

Related articles

Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T

12 April 2021
Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik
Geco bu Yayat. l Istimewa

Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik

12 April 2021

Sukabumi sendiri adalah merupakan kota yang menyediakan banyak sekali kuliner khas khas daerahnya, Selain mochi makanan khas Sukabumi lainnya adalah Geco, atau kalau di Jakarta atau di Bogor, dikenal dengan sebutan Toge Goreng.

Namun, di Sukabumi dan Cianjur, nama masakan tradisional Sunda ini dikenal dengan nama geco alias taoge dan tauco.

So, Sukabumi tak melulu identik dengan kue mochi dong. Berikut lima infonya buat kamu, Gaess.

1. Banyak pilihan kedai geco

Di Kota Sukabumi, ada banyak pilihan kedai geco ini, Gengs, seperti di Jl. Jend. Sudirman yang berhadapan dengan Rumah Sakit As-Syifa. Atau bergeser ke atas, Jl. Suryakencana, ada kedai geco yang dikenal dengan Geco BP. Disingkat BP, karena dekat dengan Balai Pengobatan. Malah, dulu dikenal pula Bandrek BP, Bubur Ayam BP, dan lain sebagainya.

Nah, selain kedua kedai geco tersebut, ada satu lagi yang cukup terkenal, yakni Geco bu Yayat.

2. Geco bu Yayat

Geco yang satu ini bernama Geco Samsat Ibu Yayat. Kenapa sih dikasih nama begitu? Soalnya tempat jualannya itu berada didekat Samsat Kota Sukabumi, dan nama si penjual adalah Ibu Yayat.

3. Jam buka Geco bu Yayat

Geco Samsat Ibu Yayat tempatnya cukup sederhana, tetapi kalau kamu udah nyobain, dijamin bakal mengakui jika rasa geconya membahana.

Geco Samsat ini mulai buka dari sekira jam 08.00 WIB sampai 13.00 WIB. Tapi kadang juga kalau pas lagi ramai, jam 12.00 WIB pun dagangan sudah habis, dan pembeli yang belum kebagian akan gigit jari.

BACA JUGA:

Gengs, lezatnya Tutut Mang Ohim di Cisaat Sukabumi gak usah diperdebatkan lagi

Jangan ngaku pernah ke Cibadak Sukabumi kalau belum cicipi Ayam Geprek Bah Dadan

#Interview owner Bakso Mewek Sukabumi: Dari gagal kuliah, hingga jadi pemurung beruntung

4. Rasa Geco bu Yayat

Selain harga yang terjangkau, pun rasanya bisa mengoyang lidah, Gengs. Porsinya pas, tidak banyak dan tentunya tidak sedikit.

Ciri khas dari makanan ini adalah lumuran tauco yang merupakan bumbu makanan khas. Bumbu geco sendiri terbuat dari biji kedelai yang direbus, dihaluskan, kemudian diaduk dengan tepung terigu, dan dibiarkan hingga tumbuh jamur fermentasi.

Setelah dimasak, geco dihidangkan dengan campuran satu ketupat dipotong menjadi beberapa bagian, irisan tahu, taoge, kerupuk, dan kemudian dilumuri bumbu tauco yang sudah memiliki racikan sendiri.

Selain lezat, rasa Geco bu Yayat ini terasa berbeda dengan geco lain di luar wilayah Sukabumi, hal ini dikarenakan bumbu tauco dan rempahnya yang memang memiliki perbedaannya, karena bumbu bumbu inilah rahasia masakan dari geco itu sendiri. rasa asem campur manis, Geco bu Yayat ini di sukai masyarakat.

5. Alamat dan petunjuk arah Google Maps

Geco Samsat bu Yayat berada di Jalan Kaum Kidul, Kelurahan Gunungparang, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi.

Untuk menemukan lokasi kedai Gecobu Yayat yang cukup legendaris ini, kamu perlu blusukan ke belakang Mesjid Agung, arah Kantor Samsat. Nah, kedai geco yang sudah terkenal paling enak se-Kota Mochi ini terletak di depan Kantor Samsat Kota Sukabumi ya, Gengs (atau klik disini).

Tags:#KotaSukabumi#Kuliner#Life#Sukabumi#SukabumiKeren#WisataKuliner
Share146Tweet91

Related Posts

Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T

byFeryawi Heryadi
12 April 2021
0

Proyek seluas 888 hektare tersebut digadang-gadang menyerupai kawasan perusahaan teknologi Silicon Valley dengan nama Bukit Algoritma.

Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik
Geco bu Yayat. l Istimewa

Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik

byBagea Awi Dan Heni
12 April 2021
0

Miris Gaess, salah satu media nasional merilis sejumlah musisi yang jatuh miskin di masa tua, salah satuya adalah Mansyur S....

5 info sosok terduga teroris BS, menikahi wanita Bojonggenteng Sukabumi
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 info sosok terduga teroris BS, menikahi wanita Bojonggenteng Sukabumi

byFeryawi Heryadi
7 April 2021
0

SA bekenalan dengan BS lewat Facebook, dan kini mereka telah dikaruniai seorang anak. Namun warga merasa janggal, karena BS gak...

5 fakta pesepakbola asal Nagrak Sukabumi tampil keren di Liga 1 dan Piala Menpora 2021
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 fakta pesepakbola asal Nagrak Sukabumi tampil keren di Liga 1 dan Piala Menpora 2021

byFeryawi Heryadi
4 April 2021
0

Berkat assist Eriyanto yang berujung gol penyama kedudukan, Persib Bandung nyaris gagal di fase grup Piala Menpora 2021.

5 fakta Densus 88 Anti Teror, dari Makassar hingga Bojonggenteng Sukabumi
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 fakta Densus 88 Anti Teror, dari Makassar hingga Bojonggenteng Sukabumi

byFeryawi Heryadi
7 April 2021
0

Istri terduga teroris BS tidak pernah curiga suaminya terlibat dalam jaringan teroris.

Load More
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gaess, ini 5 cerita tentang teluh Jampang Sukabumi dan cap seram dunia hitam

13 April 2021
Gaess, ini lho 5 fakta dan mitos Gunung Salak Sukabumi yang wajib kamu tahu
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gunung Salak dan Gede berstatus waspada, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti aware

13 April 2021
Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gen Y Sukabumi mesti tahu nih, legenda 5 Embah di Jampang Surade

13 April 2021
Dulu Secapa sekarang Setukpa, ini 5 periode sejarah sekolah perwira polisi Sukabumi
Geco bu Yayat. l Istimewa

Dulu Secapa sekarang Setukpa, ini 5 periode sejarah sekolah perwira polisi Sukabumi

13 April 2021
Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan
Geco bu Yayat. l Istimewa

Satu hari di PT CDB Cidahu Sukabumi, ini 5 fakta kerja di pabrik garmen itu menyenangkan

11
5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 catatan sejarah masa perjuangan dari Tour Sejarah ke Takokak, gen XYZ Sukabumi wajib tahu

9
Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy
Geco bu Yayat. l Istimewa

Ada lowongan kerja di PT L&B Indonesia Sukabumi nih, cek 5 infonya kuy

6
Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu
Geco bu Yayat. l Istimewa

Ada “bulan hantu” mengelilingi Bumi, ini 5 info gen XYZ Sukabumi mesti tahu

6
Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T
Geco bu Yayat. l Istimewa

Gen XYZ wajib tahu 5 fakta Bukit Algoritma, Silicon Valley Indonesia di Sukabumi senilai Rp18 T

12 April 2021
Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik
Geco bu Yayat. l Istimewa

Populer era 90an, 5 fakta artis dangdut asal Sukabumi bingung bayar listrik

12 April 2021
5 info sosok terduga teroris BS, menikahi wanita Bojonggenteng Sukabumi
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 info sosok terduga teroris BS, menikahi wanita Bojonggenteng Sukabumi

7 April 2021
5 fakta pesepakbola asal Nagrak Sukabumi tampil keren di Liga 1 dan Piala Menpora 2021
Geco bu Yayat. l Istimewa

5 fakta pesepakbola asal Nagrak Sukabumi tampil keren di Liga 1 dan Piala Menpora 2021

4 April 2021
  • Pedoman Media Siber
  • Tentang Kami
  • Redaksi

© 2021 SukabumXYZ

No Result
View All Result
  • NEWS
  • SPORTS
  • LIFE & STYLE
  • POLITICS
  • TECHNO & SCIENCE
  • INFOGRAPHIC
  • INTERVIEW
  • XYZPEDIA
  • KIPAHARE
  • FIXZY

© 2021 SukabumXYZ